Ingredienti_Ingrediente
– riso arborio vignola – orez arborio
http://www.risovignola.it/it/category/risi/varieta/arborio/
– mazzancole congelate Coop – creveti congelati
– un peperone rosso e uno giallo – un ardei rosu si unul galben
– acqua bollente, curcuma per colorare, un burrino aromatizzato aglio ed erbe aromatiche – apa fierbinte, curcuma pentru culoare, un unt micut aromat cu gust de usturoi si verdeata
Ho tostato il riso con uno scalogno in poco olio, aggiunto il curcuma e poi peperone e gamberetti, acqua bollente man mano, mantecato con il burrino_Am prajit orecul cu o echalota in putin ulei, adaugat curcuma si apoi ardeiul si crevetii, apa fierbinte cite putin, la sfirsit cu focul stins am amestecat cu untul
La mia cucina_Bucataria mea 
foarte bun trebuie sa fie
te invit la mine la o ciorbica
Commento di diana — 23 marzo 2011 @ 23:48
pana la urma trebuie sa ma incumet si io sa fac risotto !asta mi se pare reteta perfecta !
Commento di pansy — 4 aprile 2011 @ 15:44